Научиться парсить тексты

[fogrew]

Сейчас захардкожено, какой текст менять из какого поля. Хочется, чтобы количество строк автоматически попадало в интерфейс настроек из svg картинки на основе тегов text и tspan внутри них. Также после их появления в интерфейсе нужна возможность мгновенной подмены текста из поля в настройках в svg картинке.